Der Sommer ist da und die Grillsaison läuft auf Hochtouren!
Beim Grillen geht es nicht nur um Fleisch und Würstchen. Die richtigen Beilagen machen den Unterschied und verwandeln das BBQ in ein echtes Festmahl. Von knackigem Salat über würzige Dips bis hin zu aromatischem gegrillten Gemüse – diese Beilagen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.
Hier sind unsere Top 3 Grillbeilagen, die man unbedingt ausprobieren sollte, um die Gäste zu beeindrucken – ganz einfach und lecker!
Zupfbrot mit frischen Kräutern
Zupfbrot mit frischen Kräutern ist ein aromatisches, handgerechtes Brot, das aus fluffigem Hefeteig besteht, der mit einer Mischung aus frischen Kräutern, Knoblauch und Butter bestrichen und dann in kleinen Stücken gebacken wird. Perfekt als Beilage zu Suppen und Salaten oder als herzhaftes Fingerfood für Partys.
Gnocchi-Salat mit Rucola
Dieser Salat ist eine köstliche Mischung aus zarten Gnocchi, pfeffrigem Rucola, süßen Weintrauben und gerösteten Pinienkernen, der mit einem leichten Dressing abgerundet wird. Dieser frische und einfache Salat eignet sich perfekt als sommerliche Hauptspeise oder als Beilage.
Nudelsalat mit grünem Pesto
Dieser Nudelsalat mit Pesto alla Genovese kombiniert al dente gekochte Nudeln mit aromatischem Basilikumpesto, frischen Tomaten, Mozzarella und knackigen Pinienkernen zu einem sommerlich-frischen Gericht. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage für Grillabende und Picknicks.