Einen Kaffeevollautomaten können Sie als freistehendes Einzelgerät oder als Einbauvariante erwerben. Die Reinigung der beiden Gerätearten ähnelt sich jedoch. Der große Vorteil eines Kaffeevollautomaten ist, dass er bereits mit einem umfangreichen Reinigung- und Entkalkungsprogramm ausgestattet ist, das Ihnen die tägliche Pflege des Geräts erleichtert. Verwenden Sie das automatisierte Reinigungsprogramm nach täglichem Gebrauch, um Schimmel- und Bakterienbildung zu vermeiden. Bei manchen Geräten startet die Reinigung auch direkt nach dem Einschalten automatisch, um Leitungen und Brüheinheit durchzuspülen. Bei der Auswahl der Reinigungs- und Entkalkungsmittel sollten Sie auf die Herstellerempfehlungen achten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
So praktisch die Pflege-Programme auch sind, kommen Sie doch nicht umhin, einige Elemente manuell zu säubern. Besonders anfällig für Schimmelbildung ist der Tresterbehälter, in dem die Kaffeereste aufgefangen werden. Leeren Sie ihn daher unbedingt täglich aus und spülen Sie ihn, ebenso wie die Abtropfschale, unter fließendem Wasser und mit etwas Spülmittel ab. Vergessen Sie auch nicht, täglich frisches Wasser in den Wassertank zu füllen. Achten Sie darauf, dass das Wasser im Tank nicht abgestanden ist und ersetzen Sie es im Zweifel lieber mit frischem Wasser, um vollen Kaffeegeschmack genießen zu können. Sollten die herausnehmbaren Behälter spülmaschinengeeignet sein, können Sie sie auch auf diese Weise reinigen.
Eine gewisse Sorgfalt sollten Sie auf die Reinigung des Milchaufschäumers verwenden, da dieser anfällig für Bakterienbildung und Keime ist. Spülen Sie ihn daher nach der täglichen Verwendung mit klarem Wasser oder einem geeigneten Reinigungsmittel durch und entfernen Sie mögliche Milchreste. Gerne vergessen wird auch der Kaffeebohnen- bzw. Kaffeepulverbehälter. Hier können sich Fettrückstände ablagern, die Sie gelegentlich entfernen sollten. Bei hartnäckigen Rückständen empfiehlt sich die Verwendung eines Kaffeefettlösers.
Mindestens ein- oder zweimal pro Woche sollten Sie die Reinigung der Brühgruppe, in der das Wasser über das gemahlene Kaffeepulver gegossen wird, in Angriff nehmen. Konsultieren Sie am besten die Bedienungsanleitung Ihres Kaffeevollautomaten, um ihn sicher öffnen zu können. Entnehmen Sie dann die Brühgruppe und spülen Sie sie in Ihrer Spüle ab. Verwenden Sie hier jedoch kein Spülmittel, um den Geschmack Ihres Kaffees nicht zu beeinträchtigen. Säubern Sie dann auch das Innere des Geräts mit einem Tuch oder Pinsel, bevor Sie die Brühgruppe wiedereinsetzen. Anschließend steht Ihrem entspannten Kaffeegenuss nichts mehr im Weg.
