Am 26. Oktober 2024 war es soweit: In unserem Küchenstudio bei Marquardt Küchen in Neuss durften wir eine exklusive Runde kochinteressierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer zu einem ganz besonderen Kochevent begrüßen.
In entspannter Atmosphäre wurde gemeinsam ein vielfältiges Menü zubereitet, das die Gaumen unserer Gäste begeisterte. Die ausgewählten Rezepte boten nicht nur einen kulinarischen Hochgenuss, sondern auch die Gelegenheit, neue Techniken und Ideen für die heimische Küche mitzunehmen. Begleitet von fachkundiger Anleitung durch Frau Bosse und angeregten Gesprächen entstand ein Event voller Genuss und Inspiration.
Das Menü, das alle Teilnehmer begeistert zubereiteten:
- Cremige Kürbissuppe mit einer feinen Note von Ingwer und Kokosmilch – ein perfekter Auftakt für die kühleren Tage.
- Tomatendip, aromatisch und vielseitig, kombiniert mit Zwiebelbrötchen aus Buttermilch, frisch aus dem Ofen.
- Gratinierte Birnen mit Ziegenkäse auf buntem Blattsalat – eine harmonische Vorspeise mit süßen und herzhaften Akzenten.
- Lachsfilet auf Zitronenrisotto, begleitet von feinem Spinat – ein Hauptgericht, das Eleganz und Geschmack vereint.
- Zum krönenden Abschluss: eine Beerencreme, leicht und fruchtig, die den Abend süß abrundete.
Die herzliche Stimmung und die Freude am gemeinsamen Kochen waren das Herzstück des Events. Besonders schön war zu sehen, wie die Teilnehmer ihre Kreationen genossen und stolz auf das gemeinsam Geleistete waren.
Wir bedanken uns herzlich bei allen Gästen für dieses gelungene Event und freuen uns schon jetzt auf das nächste Kochevent bei Marquardt Küchen in Neuss!
